Cono de nata y crema
Banda de manzanas
Caña de nata y almendra
Tocino del cielo
Flan chino
Pastelito de coco y melocotón
Pastelito de cava
Bocadito de trufa
Bocadito de praline
Bocadito de crema
Bocadito de nata
Tartaleta de trufa
Tartaleta de soufle de limón
Tartaleta de perlas negras
Tartaleta de m andarina
Tartaleta de ganache y frambuesa
Tartaleta de fresa
Tartaleta de kiwi
Pastel de frambuesa y queso
Petit four de pera
Petit four de plátano
Petit four de frutos secos
Petit four de frambuesa
Petit four de mandarina
Chupito de mango
Pirámide de Guanaja
Pirámide Ivoire
Pirámide de Jivara
Pirámide de maracuyá
Bizcocho de pistachos
Bizcocho de ganache
Selva Negra
Bizcocho de chocolate blanco
Selva Negra de trufa
Tornillo de nata y frambuesa
Opera
San Marcos
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Making cakes is in my profession where creativity accentuates the five senses: of smell, of sight, of touch, of hearing, of taste.

I am always developing new cakes to be able to impress people with new designs, tendencies and flavours.
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